信州コンシェルジュおすすめガイドゆるりと

ゆるりとイメージ画像
ゆるりとイメージ画像
女将一推し 美味しいカツを❤️ご主人 接客の鏡です✨ メインイメージ画像

上田駅から歩いて1分のところにある

カツの名店 『力亭』さん

今はなき、上野のカツの名店 双葉さんで、

修行をなさったご主人様が、営んでおります。

衣はこの薄さ‼️

サクッとあがるその秘密は。

低温で、じっくり20分かけて揚げるのです。

ふうつ、揚げ物屋さんで聞く、

揚げ物の音が、

低温で揚げるため、

シュッという 小さな揚げる音しか聞こえない。

待つ事ピッタリ 20分。

私は、大好きな ヒレカツ定食を

娘は ロースカツ定食を

サクッと揚がって 美味しい〜❤️

お通し、自家製のヌカ漬け、お味噌汁も

家庭的な美味しさが、心に染みる〜❤️

そして、

こんなに薄い衣だからこそ

おソースをドバッとかける事なく、

塩、おソース、塩‼️と、頂いて欲しい。

べロッと、カツをいただき

ご主人様は、接客の神様と思うほど、

いつも優しいお人柄。

名店は、いつも満員な店内なのに、腰が低い。

優しいお声がけに感動してしまいます。

 

そんな、神のような存在のご主人に、

「中松屋さんの女将さんですよね❓この間の夕方ゲット お宝のテレビ見ましたよ。」

「えっ‼️どうしてわかったんですか⁉️」

私服なのに。。と、びっくり💦

「中松屋の女将さんじゃない?と、うちの かみさんと話していたんです。」

ご主人と、色々な世間話をして、

「一緒に写真撮っていただいてよいですか?」

ご主人に、

「ダメダメ こんな年寄り〜。加工してよ〜。笑笑。」

お茶目なご主人に ますます 大ファンに‼️

そしてお店を出たところに、

ご主人が出てきてくださり、

素敵なお人柄に、ほっこりしてしまいました!

皆様も、是非 『力亭』さんに、

足を運んでみてください。

美味しいですよー。

とんかつ 力亭
0268-22-8938


https://www.google.com/search?client=mobilesearchapp&sca_esv=573478320&bih=798&biw=393&channel=iss&cs=0&hl=ja&rlz=1MDAPLA_jaJP901JP901&source=sh/x/loc/act/m1/5&v=285.0.570543384&sxsrf=AM9HkKk0p8YsADo70ohEzAQK5ByZqPngSA:1697303844646&q=%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4+%E5%8A%9B%E4%BA%AD&ludocid=18106976436042161313&ibp=gwp;0,7&gsas=1&lsig=AB86z5Xb04jIoumZ2gdwCmkQiLqa&kgs=ff876ac9a231bd07&shndl=-1&shem=lbse,lsp