先日ブログに掲載させていただいた、善光寺さんご参拝の後、楽しみにしていたランチ。
当館の超常連さん グルメのK様(同級生)
年末にご来館いただいた際、北向観音と、善光寺をご参拝に。
グルメのKさんはどこでお昼をいただくのか気になった女将ちゃん。
どちらでいただくんですか⁉️(女将ちゃん)
せいろ蒸しの弥生座・門前町茶寮 さんです。美味しいですよ〜。(k様)
え〜。知らない。。今度行ってみます。(女将ちゃん)
さすが。k様!
調べると本当に美味しそう。すごく楽しみー。
てな訳で、k様おすすめの 弥生座・門前茶寮さんへ。
弥生座さん情報
↓
門前茶寮彌生座
026-232-2311
長野県長野市大門町503
https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20001188/
善光寺さん 大門を背に出てすぐ右にあります。
あった‼️
😱がーん‼️臨時休業。
子供の頃から、女将ちゃんは、行くお店、図書館など、臨時休業が多い。今回も定休日を確認して伺ったのだが、、、なんとお休み。。
残念‼️K様。。
そして、長野市在住のマダムも弥生座さんでランチをしようと思っていたようで、マダムも残念がり、
え〜お休みなの?(マダム)
美味しいお店知っていますか?(女将ちゃん)
(この日は、藤屋御本陣さんもお休み。)
美味しいものを知っていそうな。マダムの後について行かせて行くことに。
すると、、
八幡屋磯五郎がやっている 横町カフェがおすすめよー。
と、
何と!こちらもお休みー。。
お店も素敵。本当に残念。。
そして、女将ちゃんは、ランチ難民になった。。
色々なお店が、三店舗お休みのせいか、どこも満員。1時間待ち。
駅まで歩くことに。
そしたら駅の途中に
発酵‼️の文字を発見。
発酵‼️いいね。発酵好きの女将ちゃん。一目散に飛び込んだ。
HAKKO MONZENさん
大正時代の足袋屋をリノベーションした古民家で、信州の発酵食品をメインにした メニューを展開しています。
発酵食品のメニュー美味しそう。
麹に漬け込んだ「信州ハーブ鶏」の唐揚げに特製えのきビネガーソースをかけた一品
信州産の玄米を食べて育った「信州米豚」を酒粕で漬けてじっくり焼き上げた品
小皿のピクルスも塩麹漬け。
お味噌汁のお味噌もいいお味。
体に優しいランチとなりました。
(ごろごろ モモソーダー)
信州ならではの、発酵をテーマに地域の食文化を発信しています。
おすすめです。
HAKKO MONZENさん情報
↓
https://www.hakko-blend.com/food/cafe/07.html