昨日の続き。。ランチの後 話もつきず、
友人とそのままお茶をしに。
外観にいっさい 看板のない素敵なカフェ。
プルミエメさん。
わー。壁紙も素敵💕
ワクワクがとまらない。。
そして、メニューはQRコードで読むという。
どれもこれも 美味しそうで迷う。。
飲み物も素敵‼️‼️
てな訳で、
お腹がいっぱい。でもどうしても頂きたいので、
友達とシェアー💕して頂き、
餅粉の鉄板クレープシュゼット
京都産の羽二重餅粉を使用し鉄板で焼き上げるもちもち食感を実現した自慢のクレ ープに、
アーモンドソース・ナッツ・シナモンを巻き込み、
柑橘”カラマンダリン”のソルベ
柑橘フルーツ
ルイボスティゼリー。
そして、
動画をご覧ください。
↓
鉄板で熱したグランマルニエに火をつけてお客様の目の前でフランベし、柑橘の皮から香りを移してくださいます。
甘くなく、羽二重もちの 大人のクレープ。
中に入ってる ナッツが美味しい💕
お腹がいっぱいだったけど、ペロリといただけました。
2層のカフェオレ
大好きな カフェオレ おしゃれ。
2層のカフェオレ‼️ モコっとしたミルクフォーム。
素敵すぎます。
アールグレイ緑茶
アールグレイの緑茶⁉️珍しい。
夏の暑い日に、口の中もサッパリ。
カフェインを抑えた一番摘みの茶葉に、ベルガモットから抽出した天然の精油で香りづし、
乾燥させた果皮と果肉も加えた、英国文化の香る日本オリジナルの緑茶ベースのアールグレイ。
最後に、試食のアーパルミジャーノのフィナンシェです。
と、可愛いエッグスタンドに
パルミジャーのと、ハーブのお味が、白ワインに合うという 大人の フィナンシェ。
この可愛い エッグスタンドや、お店のオリジナル商品など
お買い物できるように なっています。
どの角度から 撮っても 絵になる
プルミエメさん。オーナーさんのこだわりが隅々に伝わる。
美味しくて、美しくて、全てに満たされ、
お話も弾み。。最後のお客様となってしまった。
それぐらい 時も忘れ ゆっくりできます。
こんなお家に住みたいな。
憧れます。
プルミエメさん お店情報
↓
https://premiermai.suzu-pr.com/
せっちゃん。いつも有難う💕
