前日は雨。
明日の天気は大丈夫かな⁉️と思いつつ。。
本日は晴天。
前日の雨に、全てが洗い流され。
豆カフェさんの緑は本当に美しかった。
母の日をしましょうと。
姉と母と女将ちゃん 3人で、当館から車で10分ぐらいのところにある
豆カフェさんへ。
ここは、私たち家族の思い出の場所。
豆カフェさんができる前
亡き父が大好きだった 喫茶店だった。
よく父に連れられ、
私たち姉妹は コーヒーが大好きだった父とここに訪れていました。
(リゾットランチ 前菜の盛り合せ)
何と 姉は、結婚する前 旦那さんと初デートだったらしい。。笑。
それは、思い出の場所 ですね。
そして、数年前から、喫茶店から、
豆カフェさんに姿を変えました。
とにかく 何を頂いても 本当に美味しい♡
体の隅々の細胞が生き返ります。
私と、姉は、
リゾットランチ
その時期によって リゾットのアクセントが変わります。先月はふきのとうでした。
前菜の盛り合せと、玄米リゾット
今日のアクセントは、葉さんしょう。
さんしょう の風味が玄米リゾットのアクセントになって本当に美味しい♡
母は、パン ランチ
左下の こごみの パルメザンチーズ和え とっても美味しかった。こういう食べ方 いいなぁ。と、姉と感動。
新玉ねぎのスープ こちらも 優しいお味。本当に美味しい。
そして、豆カフェさんの何よりでものご馳走は、
この絶景。塩田平が一望できます。
そして、新緑の香りが お食事をしている間も香り
最高のお食事と 最高の景色と 最高の空気と
とっても素敵な1日となりました。
本日、新緑の候
豆cafe enjyu さん おすすめです。
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