当館から車で10分ぐらいのところにある
私が日本一美味しい と称する
天然酵母のパン屋さん
麦の笑さん‼️
なんと‼️
毎月 酵母が変わるんです。
先月の桜酵母が終わりつつあり、
柑橘系に代わり、
2種類の酵母が楽しめる。
こちらが桜の酵母を使った 桜あんぱん 桜の花を酵母にしこの時期だけの限定 パン‼️
そして隣には、よもぎあんぱん。よもぎの香りがとってもいい‼️
そして、柑橘系の酵母と合わせるのが、
今日のピザ 息子が大好きなパン。
新じゃが マッシュパン。
抹茶レモンクリームのパン レモン好き❤️の女将ちゃんが大好きなパン。
塩ぱん 娘が大好きなパン。
クランベリークリームチーズのパン かすみちゃんが大好きなパン。
それぞれ柑橘酵母。
クロワッサン
あんバター その場でサンドしてくださる。 みっちゃん大好きなパン
ベーコンエピ
モッチモチの食パンもおすすめです。
天然酵母は、ハード系のパンが多い中。
麦の笑さんは、国産の強力粉と、季節の酵母で作る。
(もちろんハード系もありますよ)
モッチモチが、本当に美味しいー。
皆様 麦の笑さんに 足を運んでみてください。
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https://www.instagram.com/panya_muginoe/