先日母と、松本に住む姉の所に遊びに行ってきました。

松本にある大好きな中華

チャイニーズレストラン 驪山（レイザン)に行ってきました。

とっても素敵なお店です。

食通で知られる池波正太郎も愛した老舗『竹乃家』の流れを汲む名店。

チャーシューや酢豚など名物がたくさんあります。

ランチはこの２種類でしたが、

Googleより

「五目焼きそば」を召し上がっているかたも沢山いらっしゃいました。

製麺所に注文するオリジナル細打ち麺を、低温で約20分、多めの油をまわしかけるように焼くことで、独特のクリスピーな麺の食感。

あんはさっぱり塩味で、店自慢のチャーシューがアクセントになっているそう。

こちらは名物ですが、、

私達は、ランチを注文しました。

広東式スブタ定食

私はスブタを頂きました。

本当に絶品です。幸せです❤️

母と姉は　小エビの揚げ物香味ソースをいただきました。

こちらもとっても美味しい✨

これぞ本格中華。上品な中華がいただけます。

本当におすすめです。

常連様　母も姉も元気です。姉の自宅にて。

チャイニーズレストラン 驪山（レイザン)