なかなか　別所温泉にいると、お昼休みに、上田の街中へ行くのは大変なこと。。

でも、今は肋骨と、肝臓の通院もかね、上田の街中へ行くことがあることに、少し喜びを。。❤️

（気になっていた　SOIN CAFE さん）

診察が終わり、、女将ちゃんは、ちょっと落ち込んでいた。。

何故かと言うと。。それは、後ほど、、

そうだ‼️そんな時はやっぱり、美味しいものを食べよう‼️

今日こそは、ずーっと　行きたかった　上田街カフェ。

SOIN CAFE  さんへ。

運転が下手な女将ちゃんは、いつも通り過ぎてしまったり。。

渋滞して　入る　タイミングを逃したり。。

そんな時、まーいいか。。また今度。。

Uターンして入る自信がない。笑笑。

今日は、行くぞ！

頑張って駐車をしたら、、何と。。

満員‼️の張り紙が。。

がーん⁉️‼️

それでも、美味しいものに関しては諦めない　女将ちゃんであった。

お店のドアを開け、空くまで待とうと思ったら、

何人ですか⁉️と聞かれ、、

お一人ですか⁉️

カンターでよければ。。と、

カウンターに通してくれました。

わーい❤️

自然食　ビーガンのお店なのかな。

ビーガンのチーズ美味しそう。

どれもこれも美味しそう。。

迷う。。迷う。。

うーん。迷う。

でも、お客様にすすめるとしたら、、

やっぱり、

蕎麦粉のガレットかな。

しかも青木産の　タチアカネ使用。

そして、やっぱり信州は　採れたてのお野菜が自慢。

てな訳で、季節の野菜　サラダ仕立てガレットをいただくことに。

信州の採れたてお野菜、そして、ひじきの煮物が、アクセントに、

神楽坂の名店　ル・ブルターニュ　ガレット専門店にも、ひじきはない。。ル・ブルターニュは、同じ蕎麦粉ガレットだが、とってもしっとりしている。。

タチアカネはどうだろう。。

パリっとした食感。。しっとり感はない。

新鮮野菜合う。

シンプルな素材の美味しさが伝わり、ひじきの煮物や、カブの酢漬けなど、パリッとした、ガレットに合う気がした。

体に優しく、元気になった。

落ち込んだ気持ちが明るくなった。

でも、女将ちゃんは、大食漢。。

ちょっとこれでは足りないため。

スイーツをオーダー。

その間に、呼吸器外科の先生に

肋骨治りが悪いね。。1ヶ月半でこの治り方は遅いよ。。

9月までは運動無理かな‼️

え〜‼️‼️

ほとんど痛みがなかったので、もう良くなって、7月には、予定通り、ジムに通えるかな。。

と楽しみにしていたので、

本当に、落ち込んでしまった。。

栄養不足じゃない。。しっかり栄養とって。。

そうかあ。

肋骨を治す栄養をググってみた。

何と‼️

カフェイン‼️お酒や糖分の摂りすぎに注意‼️‼️

退院をしてから、コーヒーが美味しすぎ、以前は午前中しか飲まなかったコーヒーを、午後まで、飲むようになり。。

お酒も毎日楽しく過剰なまでに摂取。。

それと共に、甘いものもたくさんいただき。。笑笑。

確かに栄養不足かも。。

改めて食生活の見直しを強いられ、日々の生活を見直そうと。。反省した。

なのに。。

スイーツ

コーヒーもこだわりがあり、美味しそうだったので、、

バナナケーキと、コーヒーを。

えっつ⁉️

笑笑。

今日からは、ジムに通えるように、禁酒しよう‼️

いや、減酒か。。笑笑っw。

そして、夜寝る前に、牛乳を飲むといい

と北村さんに教えていただいたので、

代わりに、牛乳を飲んで寝ることにしよう。

健康第一‼️

早くジムに通える日が来るといいと願うばかりです。

筋肉量が減り、体脂肪の増加が本当に悲しい😭。。

それにしても、

SOIN CAFEさん、信州の新鮮な季節のお野菜を使ったお料理が、魅力的。。

全制覇したいほど、、別所温泉近くにあったらいいな。

としみじみ思う、、

SOIN CAFEさん　情報

↓

http://soincafe22.blogspot.com/?m=1

https://www.instagram.com/soincafe/?hl=ja

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