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誕生日にしてること 亡き父との思い出の場所へ メインイメージ画像

先日、ブログに掲載させて頂いた藤屋御本陣さん。

外出許可が出て、最後に家族みんなで過ごした、亡き父との大切な思い出の場所。

10年前父が長野の日赤に入院をしており、1日だけ外出許可がおり、

私達家族で、最後に父と、藤屋御本人さんで食事をさせていただきました。

その時、末期の癌で、最後の食事会になるかもしれないので、とお話しすると、個室を用意してくださり、家族の大切な時間を過ごさせていただきました。

当時からも、とても人気店でありながら、もてなされている。という素晴らしい接客に家族一同忘れられない思い出ともなりました。

実は、レストランなので、それほど接客は期待していなかったのだが、、

10年経って今なおその時の感動は忘れない。
その後、父が亡くなり、本当に最後の食事会となってしまいまいた。


家族との大切な時間を温かい気持ちにさせていただいた藤屋御本陣さんはいわば、私の接客の原点です。

そして、3年前藤屋御本陣さんの大女将さん恵子さんが、当館に同級会でお越しくださり、とっても仲良くさせていただき、

そんなご縁もあり、久しぶりに、藤屋御本陣さんに、行かせていただきました。その時のブログがこちら。

http://blog.nakamatuya.com/e2455633.html

http://blog.nakamatuya.com/e2456575.html

http://blog.nakamatuya.com/e2456575.html

 

10年経ったこの時でも、もてなされているという、お客様が、満たされた気持ちにさせていただく、変わらぬ接客に大満足いたしました。

先日、2年ぶりに藤屋御本陣さんに訪れ、変わらぬおもてなしに、感動してしまいました。

そして、今年もまた、善光寺さんのご参拝と共に、藤屋御本陣さんに伺わせていただきました。

藤沢御本陣さんのご予約を前日にし、私の名前で予約をとり、、

大女将さんに、お会いしたい気持ちは、山々でしたが、コロナ禍でお声がけするのは、申し訳ないなと思い、内緒でお伺いすることに。

スタッフさんから、本日は大女将が、用事があり、お顔出しできませんで、、という言葉とともに。。
えっ⁉️‼️ と、、行き届いたおもてなしに改めてびっくりしてしまいました。

すると、間もなく、、
大女将さんが、まだ間に合いましたね。と、会いにきてくださいました。
またまた感激でした。

どんなに人気店でも、目の行き届いた変わらぬおもてなしに、またまた感動したのでした。

そして、長くなりましたが次回は、御本陣さんのランチメニューをご紹介致します。

 

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