信州コンシェルジュおすすめガイドゆるりと

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みちこの休日~女将ちゃんおすすめ❢刀屋行ってきました~ メインイメージ画像

上田の市街地、上田駅からは歩いて15分くらい。

『真田太平記』で知られる文豪「池波正太郎」のお気に入りの名店。

ボリューム満点の、行列のできる老舗お蕎麦屋さん。

 

今回のみちこの休日 まぁちゃん(マイ夫♡)と、お出かけしました。

私は上田に住んで約30年。一度も行ったことがない👀

まぁちゃんは、学生時代に行ったきり👀(いつの話だ)

てなわけで、観光客になった気分で行ってきました。

噂通り、並んでいます。

蕎麦だから、そんなに待たないよね!

私たちも並んで待つこと約10分。

お店の方の『お待たせしましたー』の明るい一声で、入店です。

もりそば、ざるそば (小)(中)(普)(大)と、サイズが四通り。

(普)でもボリュームがすごいらしい・・・

小食のまぁちゃん、恐れをなして(中)にしました。

はい!

こちらのサイズで(普)の下、(中)です👀

私は、結構たべれるのだけど、まぁちゃんが食べれなかったら加勢しようと、(小)にしましたが、それでも普通並みのこの量です👀

 

山菜の美味しい季節ですので、欲張って、天ぷらも頼んでみました。

ここでは『天ちらし』といいます。なんだか呼び名もレトロ感あっていいですね。

 

付け合わせのお漬物も、手作りで、アットホーム❢

さて、ではでは、いただきまーす(*^-^*)

太めの食べ応えのある麺、もごもごと食べにくい感はありますが、食べ進めていくとお蕎麦の風味が良く、癖になる。

案の定、みちこは(小)をペロリと平らげ、まぁちゃんのお蕎麦に手を伸ばす笑笑(*^^*)

久しぶりに、ガツンと食べ応えのあるお蕎麦を食べたーーー!(^^)!と、大満足♡

年季の入った湯桶。

どろっとした蕎麦湯が濃い。

そばつゆと混ぜても良し❢そのままでも良し❢

最後の一滴までいただきました(*^^*)

女将ちゃん!美味しかった(*^^*)

上田で蕎麦といえば『刀屋』

皆さんも是非一度行ってみてください!!

 

刀屋

0268-22-2948

営業時間11時から17時

定休日は日曜日

 

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