別所温泉にある桂さん。

当館から歩いて7分ぐらいのところにあります。

夜は地元のお客さんでいっぱいな大人気の居酒屋さん　上田名物　ジンダレの焼き鳥がとってもおいしいんです。

地物のあみたけ

そして、フロントの笹平さんが、一昨日のお昼は、きのこうどんを食べて　昨日のお昼に松茸コースを食べたんだ。というお話を伺い。。

きのこのコースはさすがにお腹がいっぱいになってと、、言って前の日に食べれなかった。

松茸ご飯を私たちに振る舞ってくれた。その松茸のご飯がとってもおいしかった。

さすがに午後のお客様にコースを食べたら、もう仕事したくなくなっちゃうよねと言うことになって、笹平さんおすすめのきのこうどんを食べに行くことにした。

そして、平ちゃんは、今日で3日目なので　カツ丼を食べていました。笑笑。

地物のキノコが厨房にいっぱい。

えー、これをきのうどんに入れてくれるんですか？

おかみちゃん、大感激✨

桂さんのお母さん　優しくてとっても大好きです❤️桂さんのマスター、息子さんは女将ちゃんの同級生　　通称あっくん

お母さんのお話によるとー。

地元のきのこ名人たちが松茸を取る　ついでに地物のきのこも取ってきてくれるらしい。

そしてあっくんも山に取りに行って　いろいろな雑きの子を取ってくるそう。

これは楽しみだー。

おかみちゃん、テンション爆上がり。

そうこうしている間に、キノコのおろし合えが

あみたけと、じこぼう　の　おろしあえ。

新鮮で美味しい。じこぼうの歯ごたえと　アミタケのぬめりがほんとにおいしい。

そして、待望のキノコうどんやってまいりました。

味が染み込んでいて、ほんとにおいしかったです。

今日みたいに少し寒い日はきのこうどん最高ですよー。オススメです。

そうそう、こうやって雑キノコを届けてくれるときに

こんなに大きい地物の松茸も届けてくれるんだよーと見せてくれました。

こちらは、昨日笹平さんが食べた　　地物の松茸のコース料理に使うそうです。

先日、当館のお客様が松茸コースをいただき、本当においしかったと言って帰ってきました。

松茸コースもオススメです。

平日のランチは11月4日まで毎日やっているそうです。急いで行ってみてください。ほんとにおいしいですよー。

今日みたいな寒い日はきのこうどん最高ですよね。

居酒屋 桂
0268-38-8896

https://g.co/kgs/FCTEzH1

そして、女将ちゃんは、出勤時間にふと思った。

平ちゃん、今日桂さん、4日目だったりして。。

そしたら、みっちゃんが、、

今日、桂さん行って来ちゃった。平ちゃんのお勧めのキノコうどん食べたよ。

えっ〜‼️じゃぁもしかして平ちゃん今日は桂さん何回目？

4回目〜。笑笑。

やっぱり〜。と笑っちゃいました。

さぁさぁ、皆さんも頭さんに行きたくなりましたね！

ではでは、ランチも行ってみてくださいなぁ。

きのこうどんはきのこが終わり次第終了だそうです。