上田の市街地、上田駅からは歩いて15分くらい。
『真田太平記』で知られる文豪「池波正太郎」のお気に入りの名店。
ボリューム満点の、行列のできる老舗お蕎麦屋さん。
今回のみちこの休日 まぁちゃん(マイ夫♡)と、お出かけしました。
私は上田に住んで約30年。一度も行ったことがない👀
まぁちゃんは、学生時代に行ったきり👀(いつの話だ)
てなわけで、観光客になった気分で行ってきました。
噂通り、並んでいます。
蕎麦だから、そんなに待たないよね!
私たちも並んで待つこと約10分。
お店の方の『お待たせしましたー』の明るい一声で、入店です。
もりそば、ざるそば (小)(中)(普)(大)と、サイズが四通り。
(普)でもボリュームがすごいらしい・・・
小食のまぁちゃん、恐れをなして(中)にしました。
はい!
こちらのサイズで(普)の下、(中)です👀
私は、結構たべれるのだけど、まぁちゃんが食べれなかったら加勢しようと、(小)にしましたが、それでも普通並みのこの量です👀
山菜の美味しい季節ですので、欲張って、天ぷらも頼んでみました。
ここでは『天ちらし』といいます。なんだか呼び名もレトロ感あっていいですね。
付け合わせのお漬物も、手作りで、アットホーム❢
さて、ではでは、いただきまーす(*^-^*)
太めの食べ応えのある麺、もごもごと食べにくい感はありますが、食べ進めていくとお蕎麦の風味が良く、癖になる。
案の定、みちこは(小)をペロリと平らげ、まぁちゃんのお蕎麦に手を伸ばす笑笑(*^^*)
久しぶりに、ガツンと食べ応えのあるお蕎麦を食べたーーー!(^^)!と、大満足♡
年季の入った湯桶。
どろっとした蕎麦湯が濃い。
そばつゆと混ぜても良し❢そのままでも良し❢
最後の一滴までいただきました(*^^*)
女将ちゃん!美味しかった(*^^*)
上田で蕎麦といえば『刀屋』
皆さんも是非一度行ってみてください!!
刀屋
0268-22-2948
営業時間11時から17時
定休日は日曜日